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河南于心电子科技有限公司专业专注于ATP荧光检测仪研发、生产、销售
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怎样判断食品中是否含有细菌?

怎样判断食品中是否含有细菌?

作者:于心科技    来源:本站    更新时间:2022-01-27    浏览量:138

  怎样判断食品中是否含有细菌?要想对食品中的细菌含量进行判断,就要选用专业的检测设备来对食品进行一定的检测,那什么样的仪器可以检测呢?

  于心科技研发生产的病毒细菌检测仪,可检测食品中的病毒和细菌含量,仪器操作采用生物化学反应方法检测ATP含量,病毒细菌检测仪基于萤火虫发光原理,利用“荧光素酶—荧光素体系”快速检测三磷酸腺苷。

怎样判断食品中是否含有细菌

  ATP拭子含有可以裂解细胞膜的试剂,能将细胞内ATP释放出来,与试剂中含有的特异性酶发生反应,产生光,再用荧光照度计检测发光值,微生物的数量与发光值成正比,由于所有生物活细胞中含有恒量的ATP,所以ATP含量可以清晰地表明样品中微生物与其他生物残余的多少,用于判断卫生状况。

  仪器可广泛应用于:细菌微生物检测、医药卫生、食品安全、市场执法、表面洁净度检测、医疗防疫、水质水政、生产线卫生、工业水处理、环保检测、海关出入境检疫及其他执法部门等多种行业。

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